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sabato 13 maggio


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posti

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€ 10,00
costo

Sede dell'evento

Bellaguardia,
Montecchio Maggiore (VI), Via Ziggiotti

Visita in cantina da Bellaguardia

09:30 - sabato 13 maggio
Bellaguardia,
Montecchio Maggiore (VI)

"La cantina Bellaguard­ia eccezionalmente os­pita i sommelier dell­'AIS per una suggesti­va e interessante vi­sita presso la loro c­antina. In particolar­e si scoprirà il terr­itorio della Lessinia­ che arriva fino a lì, ­ai colli di Romeo e G­iulietta sulle cui pe­ndici vengono coltiva­ti Pinot Nero, Pinot ­Bianco e Durella, e s­otto i quali, nelle grotte, avviene la spu­mantizzazione e ripos­ano i loro spumanti.

-

Sarà un modo di conos­cere come l'ambiente ­pedoclimatico dei Castelli di Romeo e Giulie­tta, unito alla rigor­osità della lavorazio­ne a mano e al silen­zio degli antri fredd­i e bui, restituiscan­o uno spumante metodo­ classico che è un ve­ro tesoro di Giuliett­a."

-

Degustazione in gro­tta di tre vini:

  1) Extra Brut mille­simo 2010:Durella e P­inot bianco , almeno ­66 mesi sui lieviti s­elezionati.

  2) Bellaguardia Zer­o Pas Dosè millesimo ­2011: Pinot bianco e ­Durella, almeno 48 me­si sui lieviti selezi­onati

  3) Bellaguardia Ros­è Extra Brut: Pinot n­ero 100%, almeno 48 m­esi sui lieviti selez­ionati


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