Degustazioni
Gli eventi
mercoledì 25 ottobre


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90
posti

0
liberi

€ 38,00
costo

Sede dell'evento

Hotel Maggior Consiglio,
Treviso (TV), Via Terraglio, 140

Seine Majestät der Riesling – Sua Maestà, il Riesling

20:15 - mercoledì 25 ottobre
Hotel Maggior Consiglio,
Treviso (TV)

 

 

Riesling…  da sempre uno dei più grandi vini bianchi, riverito per la sua vibrante personalità, amato per la purezza dei suoi profumi aromatici di frutta, sorprendente per le sue varietà, la sua espressione del terroir e decantato per le sue capacità di abbinamento e  d’invecchiamento.

Il complesso mondo del Riesling sarà il tema della serata di mercoledì 25 ottobre. All’autorevole guida di questo intricato percorso tra le zone di produzione dI questo vino e le sue espressioni gustative, avremo l’onore di avere con noi Martin Franck: giornalista per "Alles Über Wein" e "Vinum", socio di Pfalzwein, Deutsche Weinstraße – la “Strada del Vino” e collaboratore dell’ente turismo del Pfalz.

 

Un momento per rivedere l’idea gustativa del Riesling, parlando di austerità e longevità in chiave nuova e dedicando un’attenzione particolare all’analisi sensoriale con 8 tipologie di vino e un vino “geist/mascherato”- che determineranno i capisaldi di una conoscenza del riesling a 360°.

 

 

VINI IN DEGUSTAZIONE

  1. Bassermann Jordan – Riesling Trocken Forst Ortswein - 2016
  2. Dr. Bürklin Wolf - Riesling Wachenheimer Goldbächel P.C. Erste Lage – 2015
  3. Frank John – Riesling Buntsandstein – 2008
  4. Clemens Busch – Marienburg "Raffes" Grosse Lage – 2013
  5. Ökonomierat Rebholz – Riesling Ganz Horn Im Sonnenschein GG - 2015
  6. GEIST
  7. Bassermann Jordan - Riesling Forster Jesuitengarten Spätlese - 2013
  8. Minges - Riesling Eiswein – 2012
  9. Zimmermann - Rieslaner BA - 2008

 

 

PROPOSTA ABBINAMENTO

Come di consueto, a chiusura della serata, per tutti coloro che avessero piacere/possibilità di fermarsi per un momento conviviale, avremo l’occasione di assaggiare l’abbinamento con i  “Käsespaetzli” (spaetzli al formaggio) e poi buffet freddo “schüttelbrot mit speck und gurken” (dischi di pane croccante con speck e cetriolini).

 

NOTA: invitiamo i gentili soci a munirsi, come di consueto, di bicchieri da degustazione.
Per chi ne fosse sprovvisto, sarà possibile noleggiare i bicchieri direttamente prima della serata con contributo di 10 euro

 


Modalità di pagamento
È consigliato il pagamento anticipato con PayPal o Carta di Credito.
In alternativa è possibile pagare all'inizio della serata con POS con una maggiorazione del costo totale del 10%.

Lista d'attesa
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Ritiro e assenza
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