Degustazioni guidate
Gli eventi
giovedì 18 ottobre


L'evento è già iniziato

90
posti

0
liberi

50,00
costo

Sede dell'evento

Novotel Venezia Mestre Castellana,
Mestre (VE), Via Ceccherini, 21

Bordeaux e l’alchimia dell’assemblaggio

20:30 - giovedì 18 ottobre
Novotel Venezia Mestre Castellana,
Mestre (VE)

Situata sulla costa occidentale della Francia, la zona di Bordeaux presenta una situazione climatica pressochè perfetta per il vino e possiede una delle classificazioni più efficaci, introdotta nel lontano 1855: gli Chateaux

 

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot sono, in ordine di importanza, i vitigni principali a bacca rossa impiegati nella produzione dei suoi ricercati vini rossi. 

 

L'assemblaggio costituisce la tappa chiave del processo di elaborazione, un'autentica arte, che comporta la decisione delle proporzioni, che andranno a determinare lo stile dello Chateuax, delineando il suo livello di eleganza, raffinatezza, lunghezza ed equilibrio. 

 

Interprete della serata sarà Mariano Francesconi, presidente AIS Trentino, docente AIS e ALMA e profondo conoscitore dei vini di Bordeaux, che ci trasporterà in un viaggio sensoriale alla scoperta delle diverse sfumature della proposta degustativa. 

 

La selezione dei vini in degustazione:

 

Château du Tertre 2013  - Margaux 5e cru classé 

Château Ormes de Pez 2013  - Saint-Estèphe 

Château Haut-Batailley 2012  - Pauillac 5e cru classé 

Château Sociando-Mallet 2012  - Haut-Médoc 

Château Fombrauge 2012  - Saint-Emilion Grand cru classé 

Château La Pointe 2014  - Pomerol 

Château Carbonnieux 2014  - Pessac-Léognan rosso Cru classé 

Château Lagrange 2012  - Saint-Julien 3e cru classé 

 

È consigliato il pagamento anticipato con PayPal o Carta di Credito.

 

In alternativa è possibile pagare all'inizio della serata con POS con una maggiorazione del costo totale del 10%.

 


 

Come di consueto a chiusura della serata è previsto un piccolo buffet per un momento conviviale e di confronto.

 

Si prega di portare la valigetta con i bicchieri personali.

 

 

 

 


Modalità di pagamento
È consigliato il pagamento anticipato con PayPal o Carta di Credito.
In alternativa è possibile pagare all'inizio della serata con POS con una maggiorazione del costo totale del 10%.

Lista d'attesa
L'iscrizione all'evento è possibile anche se i posti sono esauriti, in questo caso sarete inseriti in lista d'attesa e contattati secondo l'ordine di iscrizione non appena si liberino dei posti.

Disdetta della prenotazione
Se dopo la prenotazione la tua disponibilità venisse meno, ti chiediamo di disdire dalla tua area personale in modo da consentire ad altri colleghi di usufruire dell'opportunità.

Ritiro e assenza
La mancata presentazione o il ritiro a meno di 48 ore dall’inizio dell’evento verranno automaticamente registrati come assenza, senza diritto di rimborso.
L'assenza non comunicata nei termini sopra indicati non preclude l’iscrizione ad eventi successivi che sarà tuttavia ammessa solo previa pagamento elettronico anticipato, con Carta di Credito o PayPal.

sfoglia la gallery dell'evento

dove si tiene l'evento
Prossimi eventi
L’ORO DEL TIRS0 - "Crannatza de Aristanis" la tradizione, l’ambiente, le anime.
Hotel Maggior Consiglio,
Treviso (TV)

mercoledì 30 gennaio
ore: 20:15
Quanto manca: h
90
Posti
76
Disponibili
€ 37,00
costo
L’ORO DEL TIRS0 - "Crannatza de Aristanis" la tradizione, l’ambiente, le anime.
Vernaccia: storia di un vino quasi perduto

mercoledì 30 gennaio
ore: 20:15
Quanto manca: h
90
Posti
76
Disponibili
€ 37,00
Costo
Hola Cortina!
Ristorante Tivoli,
Cortina (BL)

venerdì 21 dicembre
ore: 20:00
Quanto manca: h
45
Posti
12
Disponibili
€ 100,00
costo
Hola Cortina!
La cucina delle Dolomiti incontra i vini dei Pirenei

venerdì 21 dicembre
ore: 20:00
Quanto manca: h
45
Posti
12
Disponibili
€ 100,00
Costo
A cena da Sengiari
Sengiari,
Teolo (PD)

martedì 18 dicembre
ore: 20:30
Quanto manca: h
90
Posti
6
Disponibili
€ 25,00
costo
A cena da Sengiari
Un'occasione per conoscere la tipica cucina euganea

martedì 18 dicembre
ore: 20:30
Quanto manca: h
90
Posti
6
Disponibili
€ 25,00
Costo
Natale a Rovigo
Salone del Grano - Camera di Commercio,
Rovigo (RO)

domenica 16 dicembre
ore: 12:30
Quanto manca: h
150
Posti
0
Disponibili
€ 80,00
costo
Natale a Rovigo
La Città delle Rose ospita la festa degli auguri di Ais Veneto

domenica 16 dicembre
ore: 12:30
Quanto manca: h
150
Posti
0
Disponibili
€ 80,00
Costo