Degustazioni guidate
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martedì 20 novembre

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32,00
costo

Sede dell'evento

Locanda Sandi,
Valdobbiadene (TV), Via Tessere, 1

Degusta con AIS al Ristorante - Verticale di Opere Riserva e cena da Locanda Sandi

19:15 - martedì 20 novembre
Locanda Sandi,
Valdobbiadene (TV)

All’interno della tenuta Villa Sandi di Valdobbiadene, l’omonima locanda si affaccia sul parco circondato da vigneti.

È un martedì sera imperdibile, saremo ospiti della Locanda Sandi dove l’arte dell’accoglienza esprime  l’orgoglio di vivere nelle terre del Prosecco.

L’atmosfera è quella dei luoghi di un tempo, all’insegna della semplice raffinatezza.

Recuperata da un rustico preesistente, ripropone negli spazi e nell’arredo la tipica casa colonica Veneta degli inizi del 900.

La cucina, propone piatti della tradizione contadina con rivisitazioni attente, materie prime di qualità nel rispetto delle produzioni stagionali.

In Locanda si degustano i vini di Villa Sandi .

E da qui partiremo con una verticale prima di cena del blasonato metodo classico OPERE RISERVA


Programma con ritrovo ore 19:15
 

I PARTE - LA VERTICALE

Opere Riserva 2001 – 2004 – 2010 - 2012
 

II PARTE – LA CENA

Strudel di verdure con salsa di patate e zafferano
Valdobbiadene Prosecco Superiore docg 2017 Brut
 

Risotto mantecato con mela rossa e capriolo
Bigoli con ragu' all'anatra
Filio  2014 – Igt Marca Trevigiana
 

Tortino mandorle e radicchio con salsa alla vaniglia
Cartizze Valdobbiadene Prosecco Superiore docg 2017 Dry


• Costo a persona riservato ai soci: 32,00 €

• Costo a persona riservato ai non soci: 39,00 €

 


Modalità di pagamento
È consigliato il pagamento anticipato con PayPal o Carta di Credito.
In alternativa è possibile pagare all'inizio della serata con POS con una maggiorazione del costo totale del 10%.

Lista d'attesa
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