Degustazioni guidate
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martedì 15 gennaio


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70
posti

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liberi

40,00
costo

Sede dell'evento

Novotel Venezia Mestre Castellana,
Mestre (VE), Via Ceccherini, 21

Roberto Cipresso: "Vino. Il romanzo segreto"

20:30 - martedì 15 gennaio
Novotel Venezia Mestre Castellana,
Mestre (VE)

Roberto Cipresso, "winemaker" di fama internazionale, ha sempre lavorato, nella sua attività di consulente e ricercatore, cercando di amplificare al massimo le peculiarità di ogni singolo terroir. 

Nel ruolo di produttore, "visionario" se vogliamo, ha sempre cercato, di fondere i frutti di terroir diversi nella terra di nessuno, creando razze meticce sempre nuove, e ricercando equilibri più arditi e affascinanti. 

Il posto giusto per Roberto è proprio il 43° parallelo Nord, il luogo ideale dove far coincidere una marcata territorialità con la possibilità di fondere straordinari vitigni autoctoni. 

 

Attraverso il 43° parallelo nord si snoda la nostra proposta degustativa: 

 

  • Punto 2016 (50% Vermentino 50% Verdicchio) 
  • Punto 2015 (50% Sangiovese 50% Montepulciano) 
  • La quadrature del cerchio 2012 (60% Sangiovese, 20% Montepulciano, 20% Sagrantino) 
  • Pigreco 2014 (100% Sangiovese) 

 

Una occasione imperdibile per comprendere la teoria dell'identità del luogo ideale e per partecipare in prima persona alla presentazione del libro "Vino il romanzo segreto", che verrà dato in omaggio ad ogni partecipante all'evento. 

 


 

E' consigliato il pagamento anticipato con PayPal o Carta di Credito.

 

In alternativa è possibile pagare all'inizio della serata con POS con una maggiorazione del costo totale del 10%.

 

Come di consueto a chiusura della serata è previsto un piccolo buffet per un momento conviviale e di confronto.

 

Si prega di portare la valigetta con i bicchieri personali.

 

 

 

 

 


Modalità di pagamento
È consigliato il pagamento anticipato con PayPal o Carta di Credito.
In alternativa è possibile pagare all'inizio della serata con POS con una maggiorazione del costo totale del 10%.

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