Degustazioni guidate
Gli eventi
mercoledì 28 marzo


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90
posti

3
liberi

€ 25,00
costo

Sede dell'evento

Novotel Venezia Mestre Castellana,
Mestre (VE), Via Ceccherini, 21

Alla scoperta dell'Oltrepò Pavese

20:30 - mercoledì 28 marzo
Novotel Venezia Mestre Castellana,
Mestre (VE)

Ma quando diciamo Oltrepò Pavese a cosa pensiamo?
 
Probabilmente la prima risposta sarebbe giustamente Metodo Classico, ma questa regione a forma di grappolo d’uva offre un continuum paesaggistico di colline che dà vita anche a dei  grandi vini rossi.


Una regione che sorge nel quarantacinquesimo parallelo nord, quello ”del vino” che percorre le zone più vocate per la viticoltura come il Piemonte, Bordeaux e l’Oregon.

 

E sarà proprio questo il focus della serata: approfondire il potenziale di questo areale vitivinicolo attraverso la degustazione di vini provenienti dai vitigni rappresentativi della regione con la presenza in sala di  quattro produttori significativi: Cantina Scuropasso, Colle del Bricco, Andrea Picchioni e Bisi,  che ci accompagneranno in una passeggiata virtuale tra vigne e cantine di un territorio forse ancora troppo sconosciuto.
 

 

A trasportarci in un percorso sensoriale di riconoscimento delle sfacettature organolettiche dei vini proposti, sarà la competenza di Laura Vianello, miglior sommelier Veneto del 2015

 

 

La selezione: 

 

  • CANTINA SCUROPASSO - Roccapietra  - Zero - 2010– Pinot nero Metodo Classico  
  • COLLE DEL BRICCO - Makedon 2016 – Bonarda 
  • COLLE DEL BRICCO - Stafilo 2013 - Barbera
  • ANDREA PICCHIONI - Ipazia 2017  - Bonarda 
  • ANDREA PICCHIONI - Buttafuoco - Bricco Riva Bianca - 2012
  • BISI - Senzaaiuto 2015 - Barbera
  • BISI - Roncolongo 2015 – Barbera 

 


 

 

Si prega di portare la valigetta con i bicchieri personali.


Noleggio bicchieri 10 €

 

Come di consueto a chiusura della serata è previsto un piccolo buffet per un momento conviviale e di confronto.

 

 

 


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