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giovedì 1 febbraio

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€ 20,00
costo

Sede dell'evento

Hotel EXPO Verona,
Villafranca di Verona (VR), Via Portogallo 1/P

Grüner Veltliner il tesoro dell'Austria

20:00 - giovedì 1 febbraio
Hotel EXPO Verona,
Villafranca di Verona (VR)

Oggi l’Austria rappresenta una delle stelle emergenti nel settore del vino internazionale.

Con un terzo della superficie vitata circa 14.500 ettari, il Grüner Veltliner è il vino bandiera del paese.
I vigneti si trovano soprattutto lungo il Danubio tra la famosa valle della Wachau a ovest fino ai confini con la Repubblica Ceca e la Slovacchia a nord e a est di Vienna.

La varietà è nata da un incrocio spontaneo tra il Traminer e il St. Georgen (varietà scoperta poco fa in Austria).
Le zone vinicole più vocate al Grüner Veltliner sono Weinviertel, Wagram, Kamptal, Kremstal, Traisental e Wachau, ma viene coltivato anche a Carnuntum, Thermenregion, Vienna e al nord del Burgeland.

L’ influenza del clima pannonico, che si avverte nei venti caldi che soffiano dall’ Ungheria concorre con le correnti fresche del nord a costituire un ambiente ideale per il Grüner Veltliner.

Il suolo fa la grande differenza dando ottimi risultati  sul caratteristico loess deposito formato da sabbia fine e limo di origine glaciale.

I vini di questa unica degustazione sono stati selezionati dall’esperto austriaco Helmut Knall, scrittore, giornalista e consulente enogastronomico che ci presenterà dei campioni connotati da stili, origini ed annate.

Con lui a presentare il tema ci sarà anche Willi Klinger Direttore dell’ Austrian Wine Marketing Board, uomo poliedrico e brillante, grande intenditore e conoscitore dei vini austriaci.

Evento organizzato da Ais Verona in collaborazione con l’ associazione AUSTRIAN WINE.




La degustazione prevede diverse tipologie di Grüner Veltliner con diverse annate.
 

Cantina Origine Stile Vitigno Annata
         
Zöhrer Kremstal DAC Sand 1 Grüner Veltliner 2016
Taubenschuss Weinviertel DAC Ried Hermannschachern Grüner Veltliner 2016
Urbanihof Wagramer Selection Ried Brunnthal Grüner Veltliner 2016
Geyerhof Kremstal DAC Ried Hoher Rain Grüner Veltliner 2015
Bernhard Ott Wagram Ried Rosenberg Grüner Veltliner 2015
Mayer/Rotes Haus Wien Nussberg Grüner Veltliner 2015
Alzinger Wachau Ried Liebenberg Grüner Veltliner 2016
Rudi Pichler Wachau Ried Kollmütz Grüner Veltliner 2015
Kurt Angerer Kamptal DAC Reserve Klassik/Ried Kiesling/"Eichenstaude" Grüner Veltliner 2015
Michael Gindl Weinviertel Buteo 12 Grüner Veltliner 2016
Wimmer-Cerny Wagram Weelfel Grüner Veltliner 2015
Zillinger Niederösterreich Radikal Grüner Veltliner 2015
Knoll Wachau Vinothekfüllung Grüner Veltliner 2015
Rieder (Weinrieder) Weinviertel Eiswein Grüner Veltliner 2001


Al termine della degustazione dalla cucina lo chef ci servirà: Pennette pesto leggero, patate e fagiolini.
 


• Costo a persona riservato ai soci: 20,00 €

• Costo a persona riservato ai non soci: 26,00 €

• Costo per il servizio dei bicchieri: 15,00 €

 

Posti disponibili: 90

 


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