Giovedì 16 marzo 2023 20:30
La palestra del vino
Un percorso intrigante che la denominazione Soave, tutto da raccontare.
Il sorso che parla di terroir, le espressioni più usate, gli errori frequenti, come interpretare acidità e sapidità.
Approfondiamo queste tematiche in un dibattito coinvolgente per condividere e ampliare la conoscenza della degustazione.
Un momento di allenamento sulla degustazione e sulla sua tecnica, utilissimo per i corsisti che stanno intraprendendo il percorso per diventare sommelier ed altrettanto utile per chi lo ha già completato ma vuole tenersi in allenamento e non dimenticare la corretta metodologia di assaggio e valutazione.
Evento riservato ai soci in regola con la quota associativa AIS 2023
È obbligatorio portare i propri calici.
Dettaglio prezzi
| Socio AIS Veneto | dal 2 marzo 2023 | 15,00 € |
Sede dell’evento
SHG Hotel Catullo
SHG Hotel Catullo sorge in un’oasi di tranquillità a 10 minuti dal centro storico di Verona, in un contesto separato dal traffico cittadino e vicinissimo all’area commerciale e fieristica della città. Posizionato a soli 200 metri dall’uscita autostradale e a 20 km dall’aeroporto internazionale di Verona, l’SHG Hotel Catullo è l’albergo quattro stelle ideale per visitare la città di Romeo e Giulietta e scoprire le bellezze del Veneto. La sua posizione strategica, infatti, vi consentirà di raggiungere in poco tempo il Lago di Garda e la città palladiana di Vicenza, mentre Venezia è a solo un’ora di auto.