L'offerta formativa del Secondo livello
Perfeziona la tecnica della degustazione e insegna ad assegnare un punteggio al vino. Esplora in dettaglio il patrimonio enologico del nostro Paese e dei principali produttori del mondo.
Marika, presenta il Corso Sommelier di Secondo Livello
Il corso in breve
Il secondo livello del corso AIS esplora il mondo del vino e porta alla conoscenza della produzione italiana e straniera, con particolare attenzione al legame indissolubile con il territorio. Inoltre perfeziona la tecnica della degustazione, determinante per poterne apprezzare ogni sfumatura sensoriale e, in particolare, per esprimere un giudizio sulla qualità del vino.
15
Lezioni in presenza
45+
Vini e bevande degustati
4
Docenti in aula
2
Libri per lo studio
Cosa comprende il corso
- Il volume “Il vino in Italia”
- Il volume “Il vino nel modo”
- Il Quaderno di degustazione
- L'accesso a 15 incontri in aula
- La degustazione guidata di 45 vini e altre bevande alcoliche
- Il recapito di 4 numeri della rivista nazionale Vitae
- Il recapito di 2 numeri della rivista regionale Vinetia Magazine
- Il recapito della Guida ai Vini d’Italia Vitae
- Un canale privilegiato per accedere con tariffa riservata agli eventi di degustazione di AIS Veneto
Ulteriore materiale incluso nel Secondo livello
4 numeri della rivista nazionale Vitae
2 numeri della rivista Vinetia Magazine
Guida ai Vini d’Italia Vitae
Non sono presenti corsi in partenza
Perché le persone
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Scopri cosa dicono le persone che hanno già frequentato i corsi
di AIS Veneto.
Cosa apprezzano le persone di AIS Veneto
Reputazione dell'Associazione
Qualità materiali e competenza docenti
Posizione dei corsi
Le testimonianze dei partecipanti ai corsi AIS Veneto
Perché scegliere AIS
L'Associazione Italiana Sommelier Veneto nasce con l'obiettivo di promuovere la conoscenza del vino attraverso la formazione di professionisti che hanno il compito di diffonderne una corretta cultura anche in rapporto alle locali tradizioni gastronomiche.
Storicità
Un metodo didattico collaudato, dal 1965.
Autorevolezza
Docenti altamente qualificati e praparati.
Materiale di studio
Sempre aggiornato e curato nei minimi dettagli.
Diffusione sul territorio
Delegazione per ogni provincia e più sedi di corso nella medesima provincia.