Giovedì 4 maggio 2023 20:30
La palestra del vino
A confronto territori, vitigni, tecniche produttive, per addestrare il nostro approccio alla degustazione. Un momento di informazioni, curiosità condivise e metodicità di analisi che un calice di vino può esprimere.
Degustazione guidata alla cieca di 4 vini.
Un momento importante di formazione pratica, di condivisione di nozioni e sensorialità, all’insegna dell’imparare divertendosi con un relatore d'eccezione, il Presidente Gianpaolo Breda.
Al termine ci sarà un breve momento conviviale
Indispensabile la valigetta con i bicchieri da degustazione
Prezzo socio corsista € 15,00
NB: Effetuare il Login su ticketing per acquistare i biglietti con tariffe riservate ai soci
Dettaglio prezzi
| Socio AIS Veneto | dal 28 marzo 2023 | 15,00 € |
Relatori
Gianpaolo Breda
Nasco da una famiglia di albergatori nel 1968 e con il tempo mi specializzo nella ristorazione, gestione bar e direzione d’hotel. Nel 1995 mi laureo e nel 1997 entro nel mondo dell’AIS. Mi piace talmente tanto che mi metto d’impegno e dal 2002 sono direttore di corso. Nel 2004 ottengo l’abilitazione di relatore, attività che continuo ad esercitare con diverse specializzazioni nel primo, secondo e terzo livello. Credo nel vino come cultura da diffondere e così decido di mettermi in gioco: divento consigliere regionale e delegato AIS Venezia e successivamente Presidente di AIS Veneto. Un’esperienza che mi ha permesso di condividere importanti risultati con colleghi e amici e mi ha fornito lo stimolo per rimettermi in gioco con nuove energie.