Sfumature di Chardonnay (disponibile lista di attesa)

Ha origini antichissime, nel Medioevo, o forse addirittura nell’epoca romana, ma da quella Borgogna che ne fu la culla è riuscito a diffondersi in tutto il mondo e il suo, oggi, è un passaporto che parla molte lingue.
Lo avrete capito, ci stiamo riferendo allo Chardonnay, un vitigno e un vino tra i più celebri, nonché pilastro di uno degli spumanti per antonomasia: lo Champagne.
Con Roberto Anesi, miglior sommelier d’Italia 2017, relatore Ais, titolare del ristorante El Pael di Canazei e da sempre amico della delegazione di Treviso, vogliamo andare a scoprire le diverse sfumature dello Chardonnay, in una serata molto ambiziosa. Per capire come i terroir sono determinanti nel definire il carattere e l’identità del vino, nei bicchieri degusteremo sette Chardonnay diversi, dall’Italia e dal mondo, ma solo alla fine sarà svelata la loro etichetta e la loro provenienza.
Una degustazione alla cieca, dunque, per apprezzare fino in fondo un vino dal nome unico ma dalle mille identità.

NOTA: invitiamo i gentili partecipanti a munirsi, come di consueto, dei propri bicchieri da degustazione. Costo noleggio in sala 10 euro. 

Responsabile evento Sig.ra Francesca Ceron
Cell. 3358035719