Dall’Atlantico alle Ande

Tre gemme nel mondo della produzione vinicola, ciascuna con una personalità distintiva impressa nei loro vini.

In Argentina il cuore enologico batte a Mendoza, incorniciata dalla spettacolare catena montuosa delle Ande dove le vigne, ad alta quota, donano al vino una complessità aromatica e una struttura notevole. Ci addentreremo nella regione di Cafayate, nel nord-ovest argentino, alla scoperta dell’antica e originaria Criolla, per poi scendere in Patagonia dove il clima più fresco contribuisce a creare dei Pinot Noir eleganti con una mineralità distintiva.

Il nostro viaggio continuerà in Uruguay, affacciato sull’Atlantico, dove il vitigno emblematico, il Tannat, si esprime in tutta la sua robustezza e tannicità.

Infine faremo tappa in Bolivia, che con i suoi vigneti in altitudine, sta attirando sempre più l’attenzione degli appassionati di vino, alla ricerca di espressioni diverse e autentiche di Syrah.

Con la sua profonda conoscenza e passione, Guido Invernizzi guiderà la degustazione, svelando le storie dietro ogni sorso e portando in vita la ricca diversità delle regioni vinicole sudamericane..

E' obbligatorio per tutti i partecipanti, soci e simpatizzanti, portare i propri bicchieri.

Al termine della serata dalla cucina verrà servito un piatto caldo.