La Vernaccia senza tempo

Il suo appellattivo è la Regina bianca della Toscana, il suo attributo è di saper stupire il degustatore più esperto per la sua capacità di plasmarsi e di modularsi nel tempo, raggiungendo vertici inattesi.

Non una semplice verticale, ma un viaggio nella “vita” della Vernaccia di San Gimignano, che solo con gli anni acquista quella complessità che la fa emergere, fissandone un ricordo indelebile nelle memorie degustative. 

Ad accompagnarci in questo viaggio Valentino Tesi, miglior Sommelier d'Italia 2019, ambasciatore della Vernaccia di San Gimignano, che ha contribuito alla selezione dei produttori e delle annate più rappresentative. 

 

Si prega di portare la valigetta con i bicchieri personali. Il costo del noleggio in sala è di € 10.