Verona: oltre la Valpolicella

MONTEZOVO: TERROIR UNICI E RADICI PROFONDE

Montezovo è l’azienda della Famiglia Cottini, che da sempre mette al centro della propria impresa la valorizzazione del terroir e il rispetto per la biodiversità.

I vini Montezovo sono prodotti integralmente con uve provenienti dai vigneti della famiglia Cottini, distribuiti nelle denominazioni principali della provincia di Verona: Valpolicella, Garda e Lugana. Ogni vino rappresenta l’espressione più completa dell’identità del vigneto di origine nonché la costante ricerca condotta dalla famiglia Cottini tesa all’innovazione e alla sostenibilità. Il patrimonio di biodiversità, che la famiglia è stata in grado di aggregare, è infatti il suo valore più grande e viene tutelato ogni giorno attraverso l’uso di protocolli biologici e a basso impatto ambientale, una meticolosa attenzione in cantina e il pieno rispetto della tradizione di famiglia.

Successivamente la giornata ci vedrà a Sona, alla tenuta ZAMUNER, voluta da Daniele che nel 1981 realizza il suo sogno: in una terra di vini rossi, individua 7 ettari alle pendici del Monte Spada con l'intento di produrre metodo classico, grazie a delle barbatelle che portava dai suoi viaggi in Francia; pinot meunier; chardonnay; pinot nero. Da allora sono passati 43 anni e oggi la figlia Alessandra, con il lascito di suo padre, non poteva che produrre spumanti di stile francese made in Veneto nella sua “Cantina Bomboniera”

Programma:

• 07:40 partenza dal parcheggio del Crowne Plaza in via Po 197 a Padova
• 09:30 visita Monte Zovo con degustazione e pranzo
• 14:15 partenza per Sona
• 15:00 visita Zamuner con degustazione
• 18:00 rientro a Padova con arrivo stimato per le 19:30

La quota comprende: Viaggio in pullman, pranzo, visite guidate e dugustazioni presso le due cantine

Per i sommelier è gradita la divisa di rappresentanza

Prezzo soci € 65,00

Prezzo Simpatizzante € 80,00