Martedì 30 giugno 2026 20:30
Una notte da Barman
Un’altra notte da Barman
Dopo un anno il LAX Cocktail Club accoglie ancora la delegazione AIS di Padova.
Massimo Blanda, con la sua garbata professionalità, ci invita a continuare il viaggio nel variopinto mondo della miscelazione.
Percorrendo la storia dei cocktail, da fine ‘800 fino ai giorni nostri, Massimo ci farà conoscere la tradizione e la contemporaneità.
Il suo bancone, scintillante e tintinnante, sarà il magico palcoscenico di uno spettacolo con soprese e personali interpretazioni suggerite dalla vena creativa del padrone di casa.
Non si tratterà di una lezione, ma di una esperienza gustativa coinvolgente.
Verranno assaggiati 3 cocktail accompagnati da sfiziosità:
- Tra i classici il BOULEVARDIER
- Tra i New Generation il PAPER PLANE
- Sarete voi a scegliere l'ultima preparazione
Evento riservato ai Soci AIS
Non serve la divisa di rappresentanza, ma se avete la Polo AIS potete sfoggiarla
Posti esauriti? Scrivere a padova@aisveneto.it per la lista d'attesa
Relatori
Massimo Blanda
Originario di Padova, inizia la sua carriera nella ristorazione all'età di 14 anni. Dopo esperienze significative a livello nazionale, si trasferisce in Inghilterra, dove perfeziona la sua conoscenza della miscelazione al Lanesborough Hotel di Londra. Successivamente lavora per le compagnie di crociera Princess e Seabourn. Nel 2022, insieme alla moglie, acquisisce il Lax Cocktail Club. Blanda ha vinto numerosi premi, tra cui il 1° posto alle competizioni regionali AIBES e il primo posto assoluto nazionale ABI nel 2023 con il cocktail “Sorapis”. Il suo talento lo rende una figura di riferimento nel settore.