Il fascino del Rodano - dai vigneti al calice

Probabilmente il più importante fume di Francia. Un areale di antichissima vocazione viticola e un corridoio ampelografco di cruciale importanza. Un territorio viticolo molto esteso e assai più diversifcato di quanto non si creda.
Il Rodano è tutto questo: patria di prestigiosi vini rossi e di sofsticati bianchi dalla sorprendente raffnatezza.

C’è una valle del Rodano settentrionale, abbarbicata ai contrafforti del Massiccio Centrale, di origine prevalentemente cristallina e metamorfca. È il regno della Syrah e delle piccole, blasonatissime appellations dove impera questo fortunato vitigno, su ripidissimi, ingrati terrazzamenti: dalla Côte-Rôtie all’Hermitage, da Cornas a Saint-Joseph.

C’è una valle del Rodano meridionale, di tutt’altra conformazione geologica e
morfologica, dove le superfci dedicate a Bacco sono molto più vaste e l’impostazione vinicola tendente all’assemblaggio. È qui che il fascinoso Grenache si esprime al meglio, spesso in alchimia con altri pregiati vitigni. Dai cru delle Côtes-du-Rhône a Châteauneuf-du-Pape, ci si arrende all’incanto di un territorio di chiara identità
mediterranea.

C’è infne il Rodano dei vini bianchi, troppo spesso ignorato o trascurato, che facendo leva sulla classe cristallina della Clairette, della Marsanne, della Roussanne e del Viognier offre bottiglie sorprendenti e ammalianti.

Di tutto questo, e di altro ancora - la natura del terroir, le tradizioni vinicole, la Storia millenaria... - ci occuperemo guidati da Samuel Cogliati Gorlier, alla scoperta di una regione di cui, nonostante l’invidiato palmares, si parla (e si assaggia) ancora troppo poco.

Programma del seminario
• 09:30 Registrazione iscritti
• 10.00 Prima sessione - Rodano nord
   Nella granitica signoria della Syrah, dove risuonano nomi leggendari
• 13:00 Pranzo
• 14:30 Seconda sessione - Rodano sud
   Lasciarsi conquistare dal talento nascosto e scoprire una classe inequivocabile
• 17:30 Termine lavori

In degustazione
12 vini di eccellenza serviti rigorosamente alla cieca, allo scopo di accrescere il piacere della degustazione e della scoperta, proteggendoci dal condizionamento dalle etichette.

E' obbligatorio per tutti i partecipanti, soci e simpatizzanti, portare i propri bicchieri.

Per informazioni Franca Bertani: 327 725 9066