Redazione
Vino in Villa è il più importante appuntamento annuale dedicato al Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Si tiene dal 20 al 22 maggio nel cuore dell’area di produzione, presso il Castello di San Salvatore a Susegana (Treviso), e nasce dalla volontà del Consorzio di Tutela di far conoscere un vino nel suo paesaggio a giornalisti, operatori del settore e consumatori.
Un'opportunità imperdibile per appassionati e professionisti per approfondire l’ultima annata del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG attraverso banchi d’assaggio, degustazioni guidate e incontri con i produttori per cogliere le differenze tra le aree di coltivazione attraverso le visite al territorio, oltre che un'occasione scoprire un luogo candidato a Patrimonio Unesco affacciandosi alle finestre dello splendido castello di San Salvatore, sulle colline ricamate di vigneti che si estendono tra Conegliano e Valdobbiadene.
Questa XX edizione di Vino in Villa ci coinvolge in maniera importante, con diversi appuntamenti che vedranno la nostra presenza: lunedì 22 il nostro Presidente Nazionale Antonello Maietta parteciperà ad un momento di approfondimento sulla Denominazione riservata ad esperti e operatori del settore. Un’occasione di confronto in collaborazione con gli Stati Generali del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG sugli aspetti enologici con critici ed esperti nazionali e internazionali. Le degustazioni del pomeriggio vedranno poi Francesca Penzo, miglior Sommelier del Veneto 2017, a co-condurre.
L'evento, infine, vedrà svolgersi il I° Trofeo Nazionale Miglior Sommelier del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 2017. Questo il programma:
Sabato 20 maggio 2017 - Scuola Enologica Cerletti a Conegliano (TV)
L’Educational - Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore docg: origine, stile e valori.
A cura dei tecnici del del Consorzio Tutela Vini Conegliano Valdobbiadene.
● Ore 10.30 Registrazione dei partecipanti;
● Ore 11.00 ÷ 13.00 Educational - Sessione mattutina;
● Ore 13.00 ÷ 14.30 Colazione di lavoro a cura del Consorzio;
● Ore 14.30 ÷ 18.00 Educational - Sessione pomeridiana;
Domenica 21 maggio 2017 - Castello di San Salvatore a Susegana (TV)
I° Trofeo Nazionale Miglior Sommelier del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 2017
● Ore 10.00 Prova scritta - Scuola Enologica Cerletti a Conegliano (TV);
● Ore 15.00 Prova finale - Castello di San Salvatore a Susegana (TV);
● Ore 17.00 Proclamazione del vincitore del I° Trofeo Nazionale Miglior Sommelier del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 2017
Qui maggiori informazioni sul Trofeo
Per i Soci AIS l'ingresso è gratuito.
